El paisaje como origen
¿y si el paisaje pudiera hablar a través del vino?
DIFERENCIAL
DIFERENCIAL
Territorio
Viñedos rodeados de bosque, roca metamórfica y biodiversidad. Un paisaje sobrio que define el carácter del vino.
Arquitectura
Bodega diseñada para acompañar el entorno. Proyecto seminifinalista de los Premios Mies van der Rohe 2009.
Método
Viticultura consciente y precisión enológica. Hacer solo lo necesario.
EL LUGAR
En los Montes de Toledo la luz revela lo esencial: encinas, jaras, aire limpio y silencio.
El paisaje se escucha antes de hablar.
Los vinos nacen de esta relación directa con el entorno: minerales, tensos y equilibrados.
LA BODEGA
LA BODEGA
Reconocida en los Premios Mies Ban Der Rohe 2009
La arquitectura forma parte del lenguaje del vino
Hormigón, luz y sombra conviven en espacios pensados para el tiempo lento, el trabajo meticuloso y la contemplación.
ENOTURISMO
ENOTURISMO
Arquitectura, silencio y vino
Una experiencia distinta para entender el lugar desde dentro